日本人の世界初の快挙に、会場が歓喜に包まれた。
レストランの給仕の腕を競う世界大会が日本で開催され、
日本代表の宮崎辰さん（35）が優勝した。
フランス料理では、給仕長はシェフと同じ位重要な仕事だ。
客をもてなし、テーブルの上で料理を完成させる。
宮崎さんはチーズやワインなどを研究し、
フランス語を習得してこの大会に挑んだ。
世界コンクールで優勝した宮崎辰さん
「日本人のきめ細かなサービス、気配り、
繊細なテクニックが評価されたと思っている」
レストランの給仕の腕を競う世界大会が日本で開催され、
日本代表の宮崎辰さん（35）が優勝した。
フランス料理では、給仕長はシェフと同じ位重要な仕事だ。
客をもてなし、テーブルの上で料理を完成させる。
宮崎さんはチーズやワインなどを研究し、
フランス語を習得してこの大会に挑んだ。
世界コンクールで優勝した宮崎辰さん
「日本人のきめ細かなサービス、気配り、
繊細なテクニックが評価されたと思っている」
これは、快挙ですね。![¥¯¥é¥å«¡¼]()
日本人の繊細なテクニック。
日本人の舌も世界一繊細ですよね。
日本ってどこの国よりも
色んな料理が美味しくいただける国ではないでしょうか。
イケメン宮崎さん
優勝おめでとうございます！
日本人の繊細なテクニック。
日本人の舌も世界一繊細ですよね。
日本ってどこの国よりも
色んな料理が美味しくいただける国ではないでしょうか。
イケメン宮崎さん
優勝おめでとうございます！
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